Ovatko Kuivatut Omenat Terveellisiä?

Sisällysluettelo:

Video: Ovatko Kuivatut Omenat Terveellisiä?

Video: Ovatko Kuivatut Omenat Terveellisiä?
Video: Suussa sulava omenapiirakka! 5 minuutissa työssä! Nopea, yksinkertainen ja erittäin maukas! 2024, Maaliskuu
Ovatko Kuivatut Omenat Terveellisiä?
Ovatko Kuivatut Omenat Terveellisiä?
Anonim

Kuivattujen hedelmien syöminen on kätevä tapa saavuttaa suositeltu päiväannos hedelmiä, jotka ovat 2 kuppia miehille ja 1, 5 kuppia naisille. Kun kuivatut hedelmät menettävät osan tilavuudestaan kuivausprosessin aikana, puoli kuppia kuivatut omenat 1 kuppi normaalia. Kuivatut omenat ovat monien terveydelle hyödyllisten ravintoaineiden lähde ja edistävät terveellistä ruokavaliota.

Kuitu

Yksi kuivattujen omenoiden tärkeimmistä eduista on ravintokuitupitoisuus. Puolikuppi kuivattuja hedelmiä sisältää 3,7 grammaa ravintokuitua. Jos noudatat 2000 kalori-ruokavaliota päivässä, aamiainen edustaa 13% päivittäisestä kuituannoksestasi tai 18% päivittäisestä kuituannoksestasi, jos noudatat 1500 kalori-ruokavaliota päivässä.

Kuitu auttaa normaalissa suoliston toiminnassa ja sujuvassa suolen liikkeessä - ne kertyvät ja pehmentävät ulosteesi ummetuksen estämiseksi. Ne auttavat myös ruoansulatuksessa estämällä verensokeripiikkejä, jotka jättävät sinut väsyneeksi ja nälkäiseksi pian syömisen jälkeen. Kuitujen täyttyessä kuivatut hedelmät ovat erinomainen valinta terveelliseen aamiaiseen. Mitä muita ovat kuivattujen omenoiden edut?

Vitamiinit

Pannukakkuja omenoilla
Pannukakkuja omenoilla

Kuivatut omenat ovat myös vitamiinien lähde, jotka, kuten me kaikki tiedämme, ovat erittäin hyviä terveydellesi. Omenat sisältävät suuria määriä C- ja A-vitamiineja, kahta ravintoainetta, jotka pitävät ihosi ja luut vahvoina ja terveinä. Ne sisältävät myös useita B-vitamiineja, jotka yhdessä tukevat aineenvaihduntaa ja ravitsevat maksaasi ja ihoasi.

Linus Pauling -instituutin mukaan puoli kuppia kuivatut omenat sisältää noin 6% päivittäisestä suositellusta B-6-vitamiinin saannista ja 3% päivittäisestä B5-vitamiinin saannista. Molemmat vitamiinit auttavat luomaan välittäjäaineita, jotka ovat aivojen toimintaan tarvittavia kemikaaleja.

Mineraalit

Kuivatut omenat
Kuivatut omenat

Kuivatut omenat sisältävät myös mineraaleja. Linus Pauling -instituutin mukaan jokainen puolikas kuppi sisältää 4% päivittäisestä suositellusta kaliumin saannista - mineraalista, joka on välttämätön hermojen ja aivojen moitteettomalle toiminnalle. Kuivatut omenat sisältävät myös pienen määrän rautaa - 8% miesten suositellusta päivittäisestä saannista tai 3% naisista Linus Pauling -instituutin mukaan.

Keho käyttää tätä rautaa uusien punasolujen luomiseen, jotta kudoksesi voivat saada uutta happea verenkierrosta. Kuivattujen omenoiden syöminen tarjoaa myös pieniä määriä muita mineraaleja, mukaan lukien kupari, mangaani ja seleeni.

Vinkkejä kuivattujen omenoiden valmistamiseen

Souffle omenoiden kanssa
Souffle omenoiden kanssa

Kuivatut omenat ovat hyödyllisiä keittiössä antamalla maun monille ruokalajeille. Kuumenna viipaloidut kuivatut omenat kuumalla lautasella yhdessä kuivattujen karpaloiden, omenasiiderin ja kanelin kanssa makean mausteen saamiseksi, joka sopii hyvin herkän sianfileen tai kananrintaan.

Toinen vaihtoehto on lisätä kourallinen kuivattuja omenoita kaurapuuroon aamulla, sitten ripottele päälle hienonnettuja manteleita ja kanelia. Tämä olisi terveellinen vaihtoehto valmiiksi pakattujen omena-kanelikaurapuurojen sijaan. Yritä lopuksi sekoittaa kuivattuja omenoita useiden pähkinöiden ja siementen kanssa, jotta saat kotitekoisen seoksen, joka pitää sinut täynnä tien päällä.

Suositeltava: